Szukasz żeliwnej brytfanny, która przetrwa lata i nie zrujnuje kuchennego budżetu? Ten staub gusseisen bräter w rozmiarze 20 cm to klasyczna, okrągła cocotte z emaliowanego żeliwa — pojemność 2,24 l, waga 3,6 kg, grafitowo-szary kolor. Zanim klikniesz „kup", sprawdź, gdzie obecna cena stoi na tle historii.

Co warto wiedzieć przed zakupem?

• Materiał i wykonanie: emaliowane żeliwo, ręcznie robione we Francji, wewnętrzna emalia odporna na zarysowania i kwasy, neutralna smakowo.
• Zastosowanie: smażenie, powolne duszenie, pieczenie w piekarniku i na wszystkich typach kuchenek — także indukcyjnych.
• Szczegóły techniczne: średnica 20 cm, dno 16,1 cm, wymiary z pokrywką i uchwytami 26,3 × 26,3 × 14,2 cm, metalowa gałka odporna do 250°C.
• Pokrywka: specjalna struktura kropli rozprowadza skroplinę równomiernie po potrawie — mięso i warzywa wychodzą soczyste.
• Utrzymanie: można myć ręcznie lub w zmywarce, ergonomiczne uchwyty ułatwiają przenoszenie z piekarnika na stół.
• W zestawie: jedno naczynie z pokrywką, kolor grafitowo-szary, numer 1003913. Data premiery: 2014.

Detale wykonania — emalię, uchwyty, gałkę — dobrze widać w galerii zdjęć na tej stronie.

Cena na tle historii

Krótko mówiąc: obecna cena jest mniej więcej na poziomie średniej z ostatnich 30 dni, ale jednocześnie w dolnej części dotychczasowego zakresu. To dwie różne informacje i warto je rozdzielić. Pozycja w zakresie mówi, że od szczytów jesteśmy daleko — natomiast relacja do średniej pokazuje, że nie mamy do czynienia z gwałtownym spadkiem. Historia liczy 14 punktów z 6 rynków, więc próba jest umiarkowanie długa — nie da się z niej wyciągnąć mocnego wniosku o trwałym trendzie. Po dokładne liczby zajrzyj do wykresu na tej stronie.

Kupować teraz czy obserwować?

Jeśli potrzebujesz cocotte 20 cm do duszenia dla dwóch–trzech osób i szukasz jej od jakiegoś czasu — obecny poziom jest rozsądny, bo mieścisz się w dolnej części zakresu. Jeśli nie masz ciśnienia, obserwuj wykres: przy 14 punktach historii nie ma podstaw, by twierdzić, że cena zaraz spadnie ani że zaraz wzrośnie. Decyzja zależy od tego, czy naczynie jest ci potrzebne teraz.

FAQ