Pellini N82 Vivace to mieszanka pomyślana pod barowe espresso — mocny, włoski profil, który ma trzymać się kupy także przy szybkim serwisie. Jeśli szukasz kilogramowego opakowania ziaren do domu lub małej kawiarni, ten wariant warto rozważyć, ale najpierw zerknij na wykres ceny, bo obecny poziom nie jest wyjątkowym dołkiem.

Co warto wiedzieć przed zakupem?

To klasyczna kompozycja Arabiki i Robusty, wyselekcjonowanych u źródła. Palenie określono jako średnie, o zdecydowanym, pochodzeniowym charakterze — chodzi o wzmocnienie profilu aromatycznego, a nie o mocno paloną gorycz. W smaku ma być pełna i dobrze zbalansowana pod względem intensywności oraz aromatu.

Po paleniu ziarna są naturalnie chłodzone powietrzem i leżakują w silosach, a pakowanie odbywa się w atmosferze ochronnej. Opakowanie ma 1 kg, a wymiary to około 13 × 7,5 × 24 cm — czyli standardowa, wysoka paczka na kilogram ziaren. Data premiery tego wariantu to kwiecień 2019, więc to sprawdzona pozycja w ofercie Pellini, a nie świeżynka.

Cena na tle historii

Krótko mówiąc: obecny poziom jest mniej więcej na wysokości średniej z ostatnich 30 dni i wypada w środku dotychczasowego zakresu. Nie ma tu mowy o wyraźnym dołku ani o szczycie — cena po prostu trzyma się swojego typowego przedziału.

Historia obejmuje 62 punkty pomiarowe z 7 rynków, co daje w miarę sensowną próbę do oceny wahań, ale bez przesady — to nie jest długoletni, gęsty szereg. Po dokładne kwoty, minimum i maksimum zerknij na wykres na tej stronie, bo tam liczby są aktualizowane na bieżąco.

Kupować teraz czy obserwować?

Jeśli potrzebujesz kilograma ziaren pod espresso i akceptujesz obecny, przeciętny poziom cenowy — bierz, bo nie przepłacasz względem średniej. Jeśli nie palisz się do zakupu, spokojnie obserwuj wykres: przy cenie w środku zakresu jest jeszcze miejsce na ruch w dół, a nic nie wskazuje, żeby teraz miało być wyjątkowo tanio.

FAQ