edesia espress 100 to zestaw stu brązowych, stożkowych filtrów papierowych nr 2 do ręcznego parzenia. Jeśli robisz przelew codziennie, liczy się nie tylko cena samego opakowania, ale też to, czy filtr nie psuje smaku i czy równo przepuszcza wodę. Tu masz do czynienia z papierem niebielonym, który nie wnosi posmaku chloru — i to jest pierwszy konkret, który warto sprawdzić przed zakupem.

Co warto wiedzieć przed zakupem?

• Papier niebielony – zachowuje naturalny smak kawy, bez nuty chloru, która czasem pojawia się przy bielonych filtrach.
• Stożkowa konstrukcja – sprzyja równomiernej i zbalansowanej ekstrakcji, bo woda przepływa przez grubsze i cieńsze warstwy w przewidywalny sposób.
• Metody ręczne – pasują do pour-over i delikatnego parzenia, czyli tam, gdzie liczy się kontrola nad tempem zalewania.
• Codzienna wygoda – jednorazowe filtry w ekonomicznym zestawie 100 sztuk; po zaparzeniu wyrzucasz razem z fusami, bez płukania i suszenia.
• Kolor i rozmiar – brązowy, rozmiar nr 2, opakowanie na 100 sztuk.

Szczegóły wykonania, m.in. fakturę papieru i kształt stożka, widać w galerii zdjęć na tej stronie.

Cena na tle historii

Tu jest haczyk, o którym warto wiedzieć: obecny poziom jest mniej więcej na wysokości średniej z 30 dni, ale jednocześnie blisko najwyższej ceny w dotychczasowej historii. Innymi słowy — nie jest to moment, w którym cena odjechała w dół. Historia liczy 11 punktów na 6 rynkach, co jest próbą dość krótką; przy takiej liczbie obserwacji nie da się wiarygodnie mówić o stałym trendzie ani o tym, że obecny poziom jest „typowym” punktem odniesienia. Dokładne kwoty i przebieg wykresu znajdziesz na tej stronie — tam też zobaczysz, jak wypada porównanie z pozostałymi rynkami.

Kupować teraz czy obserwować?

Jeśli filtry kończą ci się w tym tygodniu, kup teraz — cena jest blisko średniej, więc nie przepłacasz względem ostatniego miesiąca. Jeśli zapas masz jeszcze na kilka tygodni, rozsądniej obserwować: skoro obecny poziom jest blisko górnej granicy dotychczasowego zakresu, jest przestrzeń na ruch w dół. Krótko mówiąc — decyduje twój zapas, nie pośpiech.

FAQ