Jeśli pieczesz pizzę w piecu na drewno albo w kamieniu i wciąż zgadujesz, czy kamień jest wystarczająco rozgrzany, termometr TFA Dostmann analogowy rozwiązuje ten problem za rozsądne pieniądze. Montujesz go na stałe w obudowie pieca i masz podgląd temperatury komory bez otwierania drzwiczek. Zakres do 500°C pokrywa wszystko, co dzieje się w prawdziwym piecu pizzowym.

Co warto wiedzieć przed zakupem?

Skala analogowa jest czytelna, a całość wykonana ze stali nierdzewnej — łatwa do utrzymania w czystości i higieniczna. Konkrety, które mają znaczenie przy montażu:

• sonda przewodowa o średnicy 8 mm i długości 100 mm, z kablem 150 cm — czyli wskaźnik możesz zamontować w wygodnym miejscu, a nie tuż przy otworze,
• tarcza o średnicy 90 mm i wysokości 33 mm, z dłuższym czujnikiem odpornym na wysoką temperaturę,
• montaż kołnierzowy w otworze o średnicy około 60 mm, przykręcany na 3 śruby,
• obszar zastosowań: piec pizzowy, kamienny, chlebowy, opalany drewnem, grill, a także wędzarnia.

Tu jest haczyk: to nie jest termometr do wkłucia w mięso, tylko czujnik temperatury komory. Do pomiaru wewnątrz produktu potrzebujesz innego sprzętu. Sprawdzi się też jako część zamienna przy doposażaniu gotowego pieca. Wykonanie i detale montażowe możesz obejrzeć w galerii zdjęć.

Cena na tle historii

Obecna cena utrzymuje się mniej więcej na poziomie średniej z ostatnich 30 dni — nie ma tu żadnego wyraźnego odchylenia ani w dół, ani w górę. Trzeba jednak uczciwie przyznać, że historia cen liczy zaledwie jeden punkt z jednego rynku. To zdecydowanie za mało, by cokolwiek mówiło o trendzie czy typowym poziomie. Dokładne wartości i przebieg znajdziesz na wykresie na tej stronie.

Kupować teraz czy obserwować?

Skoro cena nie odstaje od swojej (krótkiej) średniej, nie ma powodu czekać na nagły spadek — bo nie mamy danych, które by taki spadek sugerowały. Jednocześnie nie ma też argumentu „kupuj szybko, bo taniej nie będzie". Rozsądny kompromis: jeśli piec czeka na wyposażenie, bierz. Jeśli temat nie jest pilny, ustaw przycisk „Powiadom o spadku ceny” i poczekaj na sygnał mailem.

FAQ